సీరియల్ కోసం కొంచెం కిందికి వెళ్ళండి లాస్ట్ లో సీరియల్ పేరు కనిపిస్తది దానిపైన క్లిక్ చేయండి👇👇👇(3)
Chicken biryani is a popular and flavorful Indian dish made with marinated chicken, basmati rice, and a mix of spices. Here's a basic recipe for making chicken biryani:
### Ingredients
**For the Chicken Marinade:**
- 500 grams chicken (cut into pieces)
- 1 cup yogurt
- 2 tablespoons ginger-garlic paste
- 1 tablespoon lemon juice
- https://mypowerlinks.org/PjkOMP42 turmeric powder
- 1 teaspoon red chili powder
- 1 teaspoon garam masala
- Salt to taste
**For the Rice:**
- 2 cups basmati rice
- 4 cups water
- 1 teaspoon salt
- 2-3 green cardamom pods
- 1-2 bay leaves
- 4-5 cloves
సీరియల్ కోసం కొంచెం కిందికి వెళ్ళండి లాస్ట్ లో సీరియల్ పేరు కనిపిస్తది దానిపైన క్లిక్ చేయండి👇👇👇( 2 )
**For the Biryani:**
- 2 large onions (thinly sliced)
- 2 tomatoes (chopped)
- 2-3 green chilies (slit)
- 1/2 cup chopped mint leaves
- 1/2 cup chopped cilantro
- 1 tablespoon biryani masala
- 1 teaspoon cumin seeds
- 2-3 tablespoons ghee or vegetable oil
- A pinch of saffron (soaked in 2 tablespoons warm milk)
- 2-3 tablespoons fried onions (for garnish)
### Instructions
1. **Marinate the Chicken:**
- In a large bowl
👇👇👇👇👇👇👇👇(1)
0 Comments